
Sopa Miso Vegana de Verduras
Costo $4, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $4
Sopa Miso Vegana de Verduras
Costo $4, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $4
INGREDIENTES
Base de caldo
- 2 tazas de caldo de verduras
- 1 cucharada de miso vegano
Verduras
- 1 cucharadita de alga seca
- 🥬 1 taza de bok choy (cortado)
- 🍢 1/2 taza de tofu suave (cortado en trozos pequeños)
Condimentos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 🧂 Una pizca de sal
PASOS
1
Vierte el caldo de verduras en una olla y llévalo a ebullición.
2
Hidrata el alga y luego agrégala al caldo.
3
Añade el bok choy y el tofu suave, y cocina brevemente.
4
Apaga el fuego y añade el miso y el aceite de sésamo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 10gProteína
- 8gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
El miso permite ajustar el nivel de sal, por lo que puedes modificar la cantidad según tu gusto.Las algas son ricas en fibra y son una opción baja en calorías.Añade otras verduras para personalizar la receta según tu preferencia.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.