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Tortilla de verduras

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 4 huevos
    • 🥕 1/2 zanahoria (finamente picada)
    • 🧅 1/2 cebolla (finamente picada)
    • 🥔 1 patata (cocida y triturada)
  • Condimentos

    • 🧂 Una pizca de sal
    • 🧂 Una pizca de pimienta
    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Rompe los huevos en un recipiente, bate con sal y pimienta, luego agrega la zanahoria, cebolla y patata, y mezcla bien.

2

Calienta una sartén con aceite de oliva y vierte la mezcla de huevos en la sartén.

3

Cocina a fuego lento y, cuando la parte superior esté medio cocida, da la vuelta y cocina el otro lado.

4

Coloca la tortilla terminada en un plato y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Las patatas sobrantes se pueden almacenar en el refrigerador y usar para ensaladas o sopas.Puedes saltear las verduras para añadirles más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.