Sopa de Verduras

Name: Sopa de Verduras
Total time: 40 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🥕 1 taza de zanahorias picadas; 1 taza de apio picado; 🥔 1 taza de papas picadas; 🧅 1/2 taza de cebolla picada; 4 tazas de caldo de verduras; 🧂 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

40 Min
3 Porciones
$10

Sopa de Verduras

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

40 Min
3 Porciones
$10

INGREDIENTES

Verduras
- 🥕 1 taza de zanahorias picadas
- 1 taza de apio picado
- 🥔 1 taza de papas picadas
- 🧅 1/2 taza de cebolla picada
Líquidos
- 4 tazas de caldo de verduras
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra

PASOS

Caliente una olla grande a fuego medio y agregue todas las verduras picadas.

Vierta el caldo de verduras en la olla y mezcle bien.

Cocine a fuego lento la sopa durante 20-30 minutos hasta que las verduras estén tiernas.

Sazone con sal y pimienta negra, luego sirva caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

5g
Proteína
25g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Agregue una hoja de laurel para mejorar el aroma y sabor de la sopa.Prepare porciones adicionales y guárdelas en el refrigerador por hasta 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.