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Salteado de Verduras

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥕 1 zanahoria (cortada en rodajas finas)
    • 🧅 1/2 cebolla (en rodajas)
    • 🥔 1 papa (en tiras)
    • 1 berenjena (picada en trozos pequeños)
  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1 cucharada de salsa de soja

PASOS

1

Precalienta la sartén a fuego medio y añade un poco de aceite.

2

Añade la zanahoria, cebolla, papa y berenjena y saltea durante 5 minutos.

3

Añade sal y salsa de soja, mezcla bien y saltea durante 2-3 minutos más.

4

Sirve las verduras salteadas en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

La salsa de soja puede sustituirse por una opción baja en sodio.Cortar las verduras en trozos pequeños reduce el tiempo de cocción.Las sobras pueden refrigerarse y luego saltearse con arroz frío para otra comida deliciosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.