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Salteado de verduras con arroz

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 taza de pimientos, en rodajas
    • 🥦 1 taza de floretes de brócoli
    • 🍄 1/2 taza de champiñones, en rodajas
  • Granos

    • 🍚 2 tazas de arroz blanco cocido
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1 cucharadita de ajo, picado

PASOS

1

Calienta aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio.

2

Agrega el ajo picado y saltea durante 30 segundos hasta que esté fragante.

3

Añade el brócoli, los pimientos y los champiñones. Saltea durante 5–7 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

4

Incorpora la salsa de soja y el arroz blanco cocido. Cocina por otros 2 minutos, mezclando bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Usa arroz sobrante para reducir el tiempo de cocción.Agrega tofu o huevos para obtener proteína adicional si lo deseas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.