Ensalada de wakame, pepino y palitos de cangrejo

Name: Ensalada de wakame, pepino y palitos de cangrejo
Total time: 10 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Wakame 30g (seco); 🥒 Pepino 1/2 (cortado en rodajas finas); Palitos de cangrejo 4 unidades; Salsa de soja 1 cucharadita; Vinagre de arroz 1 cucharadita; Azúcar 1/2 cucharadita

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$5

Ensalada de wakame, pepino y palitos de cangrejo

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- Wakame 30g (seco)
- 🥒 Pepino 1/2 (cortado en rodajas finas)
- Palitos de cangrejo 4 unidades
Condimentos
- Salsa de soja 1 cucharadita
- Vinagre de arroz 1 cucharadita
- Azúcar 1/2 cucharadita

PASOS

Rehidrata el wakame en agua y escúrrelo bien.

Corta el pepino en rodajas finas, espolvorea con sal y déjalo reposar un poco antes de lavarlo con agua.

Desmenuza los palitos de cangrejo en pequeños trozos.

Mezcla salsa de soja, vinagre y azúcar en un aliño. Agrega los ingredientes en un bol y mézclalos bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

6g
Proteína
8g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Usar wakame seco es práctico y permite un almacenamiento prolongado.Masajea el pepino con sal para obtener una textura crujiente.Sustituye los palitos de cangrejo por atún para un sabor diferente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.