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Ensalada de Sandía y Queso Feta

Ensalada de Sandía y Queso Feta

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Main

    • 🍉 1/2 sandía grande fría sin semillas, cortada en cubos de 1 pulgada
    • 🧅 1 cebolla roja pequeña, en rodajas
    • 1 taza de hojas frescas de albahaca cortadas finamente
    • 1 taza de cilantro fresco picado
    • 1/2 taza de hojas frescas de menta picadas
    • 🧀 1 (4 onzas) paquete de queso feta desmenuzado
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico, o más al gusto

PASOS

1

Mezcle suavemente la sandía, la cebolla, el basil, el cilantro, la menta, el jugo de lima, el queso feta, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta negra en un tazón grande.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

177

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Para un sabor extra, marinar la cebolla en jugo de lima durante 10 minutos antes de añadirla a la ensalada.Sirva la ensalada fría para obtener el mejor sabor y una experiencia refrescante.Use aceite de oliva y vinagre balsámico de alta calidad para un sabor más rico.