Gelatina Blanca
Costo $7.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Porciones
- $7.5
Gelatina Blanca
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INGREDIENTES
Principal
- 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 🧂 ½ taza de azúcar blanca
- 1 sobre (0.25 onzas) de gelatina sin sabor
- 💧 ⅓ taza de agua hirviendo
- 🥛 1 taza de leche
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ½ tazas de cobertura batida congelada, descongelada
PASOS
En un tazón mediano, bate el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y bien mezclados.
En un tazón aparte, disuelve la gelatina en agua hirviendo; déjala enfriar ligeramente, luego revuélvela en la mezcla de queso crema junto con la leche, el jugo de limón y la vainilla.
Incorpora la cobertura batida. Vierte en un molde si lo deseas y refrigera hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
141
Calorías
- 3gProteína
- 12gCarbohidratos
- 9gGrasas
💡 Consejos
Usa jugo de limón recién exprimido para un mejor sabor.Puedes usar un molde de silicona para facilitar la extracción de la gelatina después de que cuaje.Añade una guarnición de frutas frescas encima para mayor textura y presentación.Se sirve mejor frío para obtener el mejor sabor y textura.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.