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Fondue de Vino

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 69 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Líquido

    • 🍷 1 (750 mililitros) botella de vino blanco
  • Especias

    • 🌿 1 (5 centímetros) trozo de canela en rama
    • ¼ cucharadita de cilantro molido
    • 10 granos de pimienta negra, triturados
    • 4 clavos enteros
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de azúcar
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🧂 1 cucharadita de apio salado
    • 🧂 ¼ cucharadita de ajo en sal

PASOS

1

Vierta el vino en una cacerola y sazone con la canela, cilantro, pimienta, clavos, azúcar, sal, sal de apio y sal de ajo.

2

Deje reposar durante 1 hora.

3

Lleve la mezcla a ebullición.

4

Filtre a través de un colador fino o tamiz forrado con gasa.

5

Transfiera el líquido a la olla para fondue y vuelva a llevarlo a ebullición antes de usar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

170

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Use vino blanco fresco y de alta calidad para un mejor sabor.Acompañe la fondue con trozos pequeños de pollo, ternera o conejo para mojar.Asegúrese de que la fondue se mantenga hirviendo mientras se sirve para garantizar una cocción segura de la carne.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.