CookPal AI
recipe image

Yakiudon (fideos salteados)

Costo $4.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 2 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Principal

    • Fideos udon 2 porciones (cocidos)

  • Verduras

    • Repollo 100g (en tiras finas)
    • 🥕 Zanahoria 1/2 (en tiras finas)
    • 🧅 Cebolla 1/2 (en rodajas finas)

  • Condimentos

    • 🧂 Salsa de soja 2 cucharadas
    • Sake 1 cucharada
    • Azúcar 1 cucharadita
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

Calienta aceite de sésamo en una sartén y saltea la cebolla en rodajas finas, la zanahoria y el repollo a fuego medio.

2

Añade los fideos udon cocidos a la sartén y mézclalos con las verduras.

3

Agrega el sake, el azúcar y la salsa de soja, y mezcla bien mientras salteas.

4

Sirve en un plato y, si lo deseas, añade copos de bonito como adorno.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar verduras sobrantes para hacerlo aún más fácil.Añadir carne de cerdo o camarones puede agregar más volumen al plato.Si usas fideos udon congelados, descongélalos previamente para facilitar la cocina.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.