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Sopa Rallada de Ñame

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingrediente Principal

    • Ñame 100g (pelado y rallado)
  • Condimentos

    • Caldo dashi 2 tazas
    • Salsa de soja clara 1 cucharadita
    • 🧂 Sal una pizca

PASOS

1

Pela y ralla el ñame.

2

Vierte el caldo dashi en una olla y calienta a fuego medio.

3

Agrega el ñame rallado al caldo dashi, luego sazona con salsa de soja clara y sal.

4

Después de calentar por unos minutos, sirve en un bowl y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

40

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Para maximizar los nutrientes del ñame, evita sobrecocinar.Puedes disfrutar variaciones de sabor cambiando el dashi por caldo de kombu o bonito.Para una versión fría de la sopa, evita calentar y refrigera antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.