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Tortitas de calabacín y papa

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥒 1 calabacín (cortado en tiras)
    • 🥔 1 papa (cortada en tiras)
  • Ingredientes secundarios

    • 🥡 100g de tofu (deshidratado)
    • 🧂 Una pizca de sal
    • 🥚 1 huevo

PASOS

1

Corta el calabacín y la papa en tiras y colócalos en un bol para mezclar.

2

Elimina la humedad del tofu y aplástalo bien antes de agregarlo al bol.

3

Añade sal y el huevo, y mezcla todo de manera uniforme.

4

Unta aceite en una sartén caliente y cocina la mezcla hasta que quede dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Si las verduras tienen demasiada agua, las tortitas pueden romperse, así que ten cuidado.Acompaña con salsa de soja o pasta de chile al gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.