Fideos de Calabacín con Salsa de Tomate y Albahaca

Name: Fideos de Calabacín con Salsa de Tomate y Albahaca
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥒 2 calabacines medianos; 🍅 2 tazas de tomates picados; 2 cucharadas de albahaca fresca picada; 🧄 1 diente de ajo pequeño; 1 cucharadita de aceite de oliva; 🧂 1/4 de cucharadita de sal; 1/4 de cucharadita de pimienta negra

Costo $5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Fideos de Calabacín con Salsa de Tomate y Albahaca

Costo $5, ahorrar $4

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15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras
- 🥒 2 calabacines medianos
- 🍅 2 tazas de tomates picados
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 🧄 1 diente de ajo pequeño
Otros
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 🧂 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra

PASOS

Usa un espiralizador para hacer fideos de calabacín. Reserva.

En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade ajo picado y sofríe durante 1–2 minutos hasta que esté fragante.

Agrega tomates picados, sal y pimienta negra. Cocina a fuego lento durante 5 minutos para hacer la salsa.

Mézclalos fideos de calabacín con la salsa de tomate en la sartén y cocina durante 2 minutos más.

Retira del fuego, adorna con albahaca fresca y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

3g
Proteína
10g
Carbohidratos
3g
Grasas

💡 Consejos

Para textura adicional, espolvorea levadura nutricional o piñones tostados.Los fideos de calabacín se cocinan rápido; evita cocinarlos demasiado para evitar que se empapen.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.