
Hamburguesas de Calabacín
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $5
Hamburguesas de Calabacín
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Vegetales
- 2 tazas de calabacín rallado
- 🧅 ¼ taza de cebolla picada
Lácteos
- 🧀 ½ taza de queso parmesano rallado
- 🧀 ½ taza de queso mozzarella rallado
Proteína
- 🥚 2 huevos grandes, batidos
Condimentos
- 🧂 Sal al gusto
Elementos básicos
- ½ taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de aceite vegetal
PASOS
Coloque el calabacín, los huevos, la harina, el queso parmesano, el queso mozzarella, la cebolla y la sal en un tazón mediano; mezcle hasta que esté bien combinado.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Vierta cucharadas de la mezcla de calabacín en el aceite caliente y fría, trabajando en lotes, hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos por lado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
260
Calorías
- 12gProteína
- 19gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Exprima el exceso de agua del calabacín antes de mezclar para evitar que las hamburguesas queden pastosas.Use una sartén antiadherente para facilitar el volteo.Sirva con su salsa favorita para mojar y obtener un impulso extra de sabor.