Sopa de calabacín, tofu y papa

Name: Sopa de calabacín, tofu y papa
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥒 1/2 calabacín (en rodajas); 🍢 1/4 bloque de tofu (cortado en trozos pequeños); 🥔 1 papa (en rodajas); 🧂 Una pizca de sal; Una pizca de pimienta; 2 tazas de caldo de vegetales

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$4

Sopa de calabacín, tofu y papa

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$4

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🥒 1/2 calabacín (en rodajas)
- 🍢 1/4 bloque de tofu (cortado en trozos pequeños)
- 🥔 1 papa (en rodajas)
Condimentos
- 🧂 Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
- 2 tazas de caldo de vegetales

PASOS

Hervir el caldo de vegetales en una olla pequeña a fuego medio.

Agregue la papa y el calabacín en rodajas, y cocine por 7 minutos hasta que estén tiernos.

Finalmente, añada el tofu y sazone con sal y pimienta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

8g
Proteína
16g
Carbohidratos
3g
Grasas

💡 Consejos

Preparar el caldo de vegetales con anticipación aportará un sabor más profundo a la sopa.Guarde las sobras en el refrigerador y caliente antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.