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奶酪茄子卷

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Main Ingredients

    • 茄子 1个中等大小的茄子
    • 🧀 100克弹性奶酪
    • 🧂 1茶匙盐
  • 酱料

    • 🍅 1/2杯番茄酱

ÉTAPES

1

将茄子和奶酪彻底清洗干净。

2

将茄子切成薄片,并撒上盐。

3

将茄子片烤至稍微变软。

4

在平坦表面上铺上保鲜膜,并将茄子片交叉排列。

5

将弹性奶酪放在茄子交叉处,并将茄子折叠成一束。

6

用保鲜膜包住茄子束并冷藏10分钟。

7

去掉保鲜膜,并在预热过的平底锅中煎茄子束。

8

在盘子上涂上番茄酱。

9

将煮熟的奶酪茄子卷放在番茄酱上即可上桌。

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

使用新鲜茄子可以获得更好的口感和味道。像马苏里拉这样的弹性奶酪最适合此食谱。立即食用可以获得最佳的融化的奶酪体验。

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.