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Gnocchis-Brocoli-Saucisse Alfredo en 20 minutes

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥦 1 (16 onces) paquet de brocoli haché surgelé

  • Viande

    • 🍖 450 g de saucisse italienne en vrac

  • Pâtes

    • 1 (16 onces) paquet de gnocchi de pommes de terre

  • Produits laitiers

    • 🧈 4 cuillères à soupe de beurre
    • 1 (15 onces) bocal de sauce Alfredo
    • 🧀 ¼ tasse de fromage Parmesan râpé

  • Épices et assaisonnements

    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
    • 🧂 ¼ cuillère à café de poivre noir moulu, ou plus au goût

  • Liquides

    • ¼ tasse d'eau

ÉTAPES

1

Placez le brocoli dans un plat allant au micro-ondes et faites-le chauffer pendant 7 minutes.

2

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée à feu vif.

3

Chauffez une grande poêle profonde à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, friable et presque croquante, environ 10 minutes.

4

Ajoutez les gnocchis dans l'eau bouillante et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface, 2 à 4 minutes.

5

Ajoutez le beurre, l'ail et l'assaisonnement italien dans la poêle avec la saucisse. Réduisez le feu à moyen et faites cuire pendant 1 minute. Incorporez la sauce Alfredo, l'eau et le fromage Parmesan. Mélangez avec le brocoli cuit et assaisonnez de poivre.

6

Égouttez les gnocchis cuits et mélangez-les dans la poêle avec la saucisse et le brocoli. Remuez pour combiner et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

449

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 37g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une option moins calorique, envisagez d'utiliser une sauce Alfredo allégée.Le fromage Parmesan fraîchement râpé améliorera considérablement le goût.Vous pouvez remplacer la saucisse italienne par de la saucisse de dinde ou une alternative végétale pour une version plus saine ou végétarienne.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.