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Soupe de maïs A-Maïs-ante

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 5 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Protéine

    • 🥓 6 tranches de bacon

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché
    • 🥔 2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes

  • Liquides

    • ½ tasse d'eau
    • 🥛 2 tasses de lait

  • Conserves

    • 2 boîtes (14.75 oz) de maïs en crème
    • 🌽 1 boîte (15.25 oz) de grains de maïs entiers

  • Assaisonnement

    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Faites frire le bacon dans une cocotte jusqu'à ce qu'il soit croustillant ; retirez le bacon, en réservant 2 cuillères à soupe de graisse. Émiettez le bacon et mettez-le de côté.

2

Faites sauter l'oignon dans la graisse réservée jusqu'à ce qu'il soit tendre ; ajoutez les pommes de terre et l'eau. Couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, de 15 à 20 minutes.

3

Incorporez le lait, le maïs, le sel et du poivre au goût ; continuez à cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Saupoudrez de bacon émietté avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

465

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 68g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du maïs frais pour une saveur plus sucrée, si disponible.Ajoutez du fromage râpé sur le dessus lors du service pour plus de richesse.Servez avec du pain croustillant pour un repas réconfortant complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.