Rassemblez tous les ingrédients.

Dissolvez la levure dans l'eau tiède dans un grand bol et laissez reposer jusqu'à ce que la levure ramollisse et commence à former une mousse crémeuse, environ 5 minutes.

Incorporez les jaunes d'œufs, 3 œufs entiers, l'huile végétale, le sucre et le sel. Mélangez avec 3 ½ tasses de farine pour former une pâte collante.

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrissez avec la tasse restante de farine jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et élastique, environ 7 minutes.

Transférez la pâte dans un bol bien huilé. Tournez la pâte jusqu'à ce que sa surface soit uniformément recouverte d'huile. Couvrez la pâte d'un chiffon humide et laissez-la lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure et demie.

Appuyez sur la pâte pour la dégonfler et divisez-la en trois portions égales. Roulez chaque morceau en une corde de 12 pouces de long.

Tressez les trois cordes de pâte ensemble et scellez les extrémités.

Transférez la pâte tressée sur une plaque à biscuits graissée. Battez l'œuf restant avec une pincée de sel et badigeonnez le dessus et les côtés du pain. Laissez la pâte tressée lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 45 minutes.

Préchauffez votre four à 375°F (190°C). Badigeonnez à nouveau le pain avec le mélange d'œuf.

Faites cuire le pain au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 40 minutes.