Vinaigrette grecque absolument fabuleuse
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 120 Portions
- $15
Vinaigrette grecque absolument fabuleuse
Coût $15, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 120 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Ingrédients de vinaigrette
- 1 ½ litres d'huile d'olive
- ⅓ de tasse de poudre d'ail
- ⅓ de tasse d'origan séché
- ⅓ de tasse de basilic séché
- ¼ de tasse de poivre noir moulu
- 🧂 ¼ de tasse de sel
- 🧅 ¼ de tasse de poudre d'oignon
- 🟡 ¼ de tasse de moutarde de style Dijon
- 2 litres de vinaigre de vin rouge
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Mélangez l'huile d'olive, la poudre d'ail, l'origan, le basilic, le poivre, le sel, la poudre d'oignon et la moutarde de style Dijon dans un très grand récipient.
Versez lentement le vinaigre tout en mélangeant vigoureusement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Conservez bien couvert à température ambiante.
Versez sur la salade et dégustez !
NUTRIMENTS
Par portion🔥
104
Calories
- 0gProtéines
- 2gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Conservez la vinaigrette dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.Secouez ou fouettez vigoureusement avant chaque utilisation pour reconstituer l'émulsion des ingrédients.Pour des portions plus petites, réduisez proportionnellement les quantités d'ingrédients.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.