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Gratin de poulet cordon-bleu après les fêtes

Coût $12, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍗 450 g de blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en cubes
    • 2 tasses de jambon cuit cubé

  • Produits laitiers

    • 1 ½ tasses de fromage suisse râpé
    • 1 tasse de crème sure

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon jaune moyen, haché
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées

  • Soupes et bouillons

    • 1 boîte (10.5 onces) de soupe à la crème de poulet condensée
    • 1 boîte (10.5 onces) de soupe à la crème de brocoli
    • ½ tasse de bouillon de poulet

  • Autres

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou plus si nécessaire
    • ⅛ cuillère à café de paprika, ou plus au goût
    • 🧂 sel et poivre noir moulu au goût

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Enduisez la poêle chaude d'huile d'olive ; ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, 5 à 7 minutes. Assaisonnez avec du paprika, du sel et du poivre. Ajoutez l'oignon et l'ail ; faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes. Ajoutez le jambon et faites cuire encore 2 minutes.

3

Mélangez les soupes condensées, la crème sure, 1/2 tasse de fromage suisse et le bouillon de poulet dans un bol séparé. Ajoutez au mélange de poulet et remuez bien jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

4

Transférez dans un grand plat à gratin et recouvrez du fromage suisse restant.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le gratin soit cuit et que le fromage soit fondu, 20 à 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

373

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Servez le gratin sur du brocoli cuit à la vapeur ou des purées de pommes de terre pour plus de saveur et de nutrition.Envisagez d'utiliser des ingrédients allégés pour réduire les calories et les graisses.Cette recette est un excellent moyen d'utiliser le jambon restant des fêtes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.