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Ahi Shoyu Poke

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 450 grammes de steaks d'ahi frais, coupés en petits cubes
  • Condiments et Assaisonnements

    • 60 ml de sauce soja
    • 2 cuillères à café d'huile de sésame
    • 🌾 2 cuillères à café de graines de sésame grillées
    • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • Légumes

    • 🧅 60 ml d'oignon Maui haché
    • 60 ml d'oignon vert haché
  • Ajouts Optionnels

    • 🌰 2 cuillères à café de noix de macadamia grillées, finement hachées

ÉTAPES

1

Dans un grand bol, mélangez les cubes d'ahi, la sauce soja, l'oignon Maui, l'oignon vert, l'huile de sésame, les graines de sésame, les noix de macadamia et le gingembre râpé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

191

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour le meilleur goût, utilisez du thon ahi aussi frais que possible.Servez bien frais avec du riz blanc pour un repas inspiré d'Hawaï.Si désiré, ajoutez une pincée de sel de mer ou un filet de jus de citron pour rehausser les saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.