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Ahi Tuna Poke

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 4 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 900 grammes de steaks de thon frais, coupés en cubes
    • 🥡 1 tasse de sauce soja
    • 🧅 ¾ tasse d'oignons verts hachés
    • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
    • 2 cuillères à soupe de noix de macadamia finement hachées
    • 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
    • 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge écrasés (facultatif)

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Placez le thon dans un bol moyen non réactif. Ajoutez la sauce soja, les oignons verts, l'huile de sésame, les graines de sésame, les noix de macadamia et les flocons de piment rouge; mélangez bien.

3

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

4

Servir sur du riz.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

396

Calories

  • 58g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du thon de qualité sushi pour une meilleure qualité et sécurité.Refroidissez le plat si vous le servez lors d'une journée chaude pour plus de fraîcheur.Servez avec du riz cuit à la vapeur pour un repas plus copieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.