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Boulettes de viande au four à air

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 450 grammes de bœuf haché maigre
    • 🍖 115 grammes de porc haché

  • Fromage / Produits laitiers

    • 🧀 ½ tasse de parmesan râpé

  • Assaisonnements

    • 🍞 ⅓ tasse de chapelure assaisonnée italienne
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

  • Œuf

    • 🥚 1 gros œuf

  • Légume

    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez un four à air à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Dans un grand bol, mélangez le bœuf, le porc, le parmesan, la chapelure, l'œuf, l'ail, l'assaisonnement italien et le sel. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

3

Formez 16 boulettes de viande égales et placez-les sur une plaque de cuisson.

4

Placez la moitié des boulettes dans le panier du four à air et faites cuire pendant 8 minutes. Secouez le panier et faites cuire encore 2 minutes. Transférez sur une assiette de service et laissez reposer pendant 5 minutes. Répétez avec les boulettes restantes.

5

Servez chaud et dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

457

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 33g
    Graisses

💡 Astuces

Préparez les boulettes à l'avance et congelez-les jusqu'à un mois pour des repas pratiques.Pour une croûte plus croustillante, vaporisez légèrement les boulettes avec de l'huile de cuisson avant la cuisson au four à air.Servez avec de la sauce marinara ou vos pâtes préférées pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.