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Fajitas aux crevettes au four à air chaud

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🦐 450 g de crevettes crues moyennes, décortiquées et déveinées

  • Assaisonnement

    • 1 sachet (1,12 once) de mélange d'épices pour fajitas, divisé

  • Huile

    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées

  • Légumes

    • 1 poivron rouge, coupé en lanières fines
    • 1 poivron vert, coupé en lanières fines
    • 🧅 1 oignon rouge, coupé en lanières fines

  • Glucides

    • 4 tortillas de farine (25 cm), grillées

ÉTAPES

1

Préchauffez un four à air chaud à 200 degrés Celsius.

2

Placez les crevettes dans un bol et saupoudrez 2 cuillères à café d'assaisonnement pour fajitas. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et mélangez bien.

3

Mettez les lanières de poivrons et d'oignons dans un deuxième bol et saupoudrez le reste des épices. Ajoutez les 2 cuillères à soupe restantes d'huile et mélangez.

4

Placez les légumes dans le panier du four préchauffé et faites-les cuire pendant 12 minutes, en remuant à mi-cuisson. Transférez-les ensuite dans un grand bol.

5

Placez les crevettes dans le panier du four à air chaud et faites-les cuire pendant 5 minutes. Retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes supplémentaires.

6

Répartissez les légumes sur les tortillas et ajoutez les crevettes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

442

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 48g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des crevettes fraîches pour une meilleure saveur et texture.Garnissez avec de la guacamole, du coriandre ou un filet de citron vert pour plus de goût.Préchauffez le four à air chaud pour une cuisson plus homogène.Faites légèrement griller les tortillas avant de les garnir pour une meilleure texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.