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Gnocchi Alfredo au four

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de la sauce

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
    • 🧄 3 gousses d'ail
    • 1 tasse de lait évaporé
    • 🥛 1/4 tasse de crème épaisse
    • 🧀 1 tasse de fromage Parmesan râpé
    • 🧂 1 pincée de poivre noir

  • Ingrédient principal

    • 18 onces de gnocchi

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Vaporisez un moule à cuisson de 20x20 cm avec un spray antiadhésif.

2

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen-élevé. Ajoutez l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 40 secondes.

3

Incorporez le lait évaporé et la crème. Ajoutez le Parmesan et remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4

Ajoutez les gnocchis; mélangez pour enrober. Versez les gnocchis dans le moule préparé. Saupoudrez de poivre noir.

5

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que cela bouillonne, environ 25 minutes. Servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

420

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter une pincée de flocons de piment rouge écrasés avant de servir.Si vous préférez une garniture plus croustillante, saupoudrez de chapelure avant la cuisson.Ce plat accompagne bien des légumes cuits à la vapeur ou une salade verte fraîche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.