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Pain de viande Amish

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 2 livres de bœuf haché

  • Produits de base

    • 2 ½ tasses de biscuits ronds au beurre écrasés
    • 1 ¾ tasses de ketchup, divisées
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre
    • 2 cuillères à soupe de moutarde jaune prête à l'emploi
    • 🧂 ¾ cuillère à café de sel, ou selon le goût

  • Légumes

    • 🧅 1 petit oignon, haché

  • Autre

    • 🥚 2 œufs
    • 2 tranches de bacon

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).

2

Mélangez le bœuf haché, les biscuits écrasés, 3/4 de tasse de ketchup, l'oignon, 1/4 de tasse de sucre brun et les œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Tasser dans un moule à pain de 9x5 pouces; placer le bacon par-dessus.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cuisson soit complète, environ 1 heure.

4

Pendant que le pain de viande cuit, fouettez ensemble dans un bol le reste de 1 tasse de ketchup, le reste de 1/2 tasse de sucre brun, le vinaigre, la moutarde et le sel; étalez sur le dessus du pain de viande lors des 15 dernières minutes de cuisson.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

464

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de l'oignon fraîchement haché pour un meilleur goût.Laissez reposer le pain de viande 5 minutes après la cuisson pour faciliter la découpe.Servez avec de la purée de pommes de terre ou des haricots verts pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.