CookPal AI
recipe image

Salade de chou avec pomme

Coût $3.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 2 tasses de chou râpé
    • 🥕 1 carotte moyenne, râpée
    • 🫑 1/2 poivron vert moyen, haché
    • 🍎 1 pomme moyenne, hachée

  • Sauce

    • 🥛 5 cuillères à soupe de yaourt allégé
    • 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron
    • 1/4 cuillère à café d’aneth

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Lavez le chou. Coupez-le en fines lamelles jusqu'à obtenir 2 tasses de chou.

3

Épluchez la carotte. Râpez-la avec une râpe.

4

Coupez la moitié d'un poivron vert en petits morceaux.

5

Retirez le trognon et coupez la pomme.

6

Mettez le chou, la carotte, le poivron vert et la pomme dans un grand bol de mélange. Remuez ensemble.

7

Mettez le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron et l'aneth dans un petit bol. Remuez pour faire une sauce.

8

Versez la sauce sur la salade. Mélangez bien.

9

Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

61

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une option végétalienne, omettez la mayonnaise et utilisez du yaourt végétal.Réfrigérez la salade de chou pendant au moins 30 minutes avant de servir pour un meilleur goût.Cette recette peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 3 jours dans un contenant hermétique.Ajoutez une poignée de raisins secs ou de noix pour plus de douceur et de croquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.