CookPal AI
Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Coût $8.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Fruit

    • 🍏 4 tasses de pommes Granny Smith pelées et tranchées
    • 💧 1 cuillère à soupe d'eau
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron

  • Ingrédients secs

    • 🧂 1 tasse de sucre blanc
    • 🌾 ¾ tasse de farine tout usage
    • 🌰 ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • ¼ cuillère à café de muscade moulue
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

  • Beurre

    • 🧈 ½ tasse de beurre non salé froid, coupé en petits morceaux

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2

Disposez les tranches de pommes dans un plat à gratin de 8x10 pouces. Mélangez l'eau et le jus de citron ensemble et saupoudrez sur les pommes.

3

Dans un bol de mélange, combinez le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et le sel. Bien mélanger à l'aide d'un batteur électrique. Ajoutez les morceaux de beurre et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit friable ; répartissez uniformément sur les pommes.

4

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant, environ 45 minutes. Laissez refroidir légèrement pour épaissir avant de servir dans des bols.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

248

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Utilisez des pommes Granny Smith pour un équilibre entre acidité et douceur.Coupez le beurre en petits morceaux pour assurer une texture friable.Accompagnez votre crumble de pommes avec de la glace à la vanille pour plus de richesse.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.