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Gâteau Bundt aux Pommes et au Miel

Coût $8.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Sucres et Édulcorants

    • 🧂 1 tasse de sucre blanc
    • 🍯 ¾ tasse de miel

  • Graisses et Huiles

    • 1 tasse d'huile végétale

  • Produits Laitiers et Œufs

    • 🥚 2 œufs

  • Arômes et Épices

    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🌰 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🌰 ¼ cuillère à café de quatre-épices moulu

  • Ingrédients Secs

    • 2 ½ tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de levure chimique
    • 🧂 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Fruits et Noix

    • 🍎 3 pommes - pelées, évidées et râpées
    • 🌰 ¾ tasse de noix hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graissez et farinez un moule à Bundt de 9 pouces ou 2 moules à pain.

2

Dans un grand bol, mélangez le sucre et l'huile. Ajoutez les œufs jusqu'à ce que le mélange soit léger, puis incorporez le miel et la vanille. Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et le quatre-épices; incorporez au mélange juste jusqu'à ce qu'il soit humide. Incorporez les pommes et les noix. Transférez la pâte dans le moule préparé ou les moules.

3

Faites cuire le gâteau Bundt jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la couronne en ressorte propre, environ une heure. (Commencez à vérifier la cuisson après 50 minutes.) Laissez refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de démouler sur une assiette et de tapoter pour sortir du moule.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

464

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Rendez cette recette encore plus spéciale en saupoudrant de sucre glace, en parsemant de cannelle, ou en arrosant de miel chaud avant de servir.Vous pouvez faire cuire la pâte dans deux moules à pain au lieu d'un moule à Bundt pour gagner du temps, il suffit de réduire le temps de cuisson à 45 minutes.Bien graisser et fariner le moule aide à éviter qu'il ne colle.Servez tiède ou froid pour différentes textures et saveurs !

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.