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Crêpes aux pommes

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍎 1 tasse de pomme acide râpée
    • 🥛 1 tasse de lait
    • 🧈 ¼ tasse de beurre fondu
    • 🥚 1 gros œuf
    • 1 ¼ tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 1 ¼ cuillères à café de levure chimique
    • ¼ cuillère à café de cannelle moulue

ÉTAPES

1

Mélanger la pomme, le lait, le beurre et l'œuf dans un grand bol. Tamiser la farine, le sucre, la levure et la cannelle ensemble dans un autre bol. Incorporer le mélange de farine au mélange de pommes jusqu'à ce que ce soit juste combiné.

2

Chauffer une plaque ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-élevé.

3

Déposer la pâte par cuillerées de 1/4 de tasse sur la plaque chaude et cuire jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré. Retourner et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré. Répéter avec la pâte restante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

322

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 41g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez une variété de pommes acides comme la Granny Smith pour un meilleur équilibre des saveurs.Servez les crêpes avec du sirop de cannelle ou des fruits frais pour une touche supplémentaire.Pour garder les crêpes au chaud, placez-les sur une plaque de cuisson dans un four à basse température (environ 200°F) jusqu'à ce que tous les lots soient prêts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.