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Wraps au poulet et à la mangue asiatique

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fruits

    • 🥭 2 mangues mûres
  • Protéines

    • 🍗 1 1/2 tasses de blanc de poulet rôti haché
  • Légumes

    • 🧅 2 oignons verts
    • 🌶️ 1/2 poivron rouge
    • 🥬 1 1/2 tasses de chou frisé ou nappa finement émincé
    • 🥕 2 carottes moyennes
  • Herbes et condiments

    • 2 cuillères à soupe de basilic frais
    • 🥜 3 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux naturel
    • 🍶 2 cuillères à café de sauce soja faible en sodium
  • Produits laitiers

    • 🧀 1/3 de tasse de fromage à la crème allégé
  • Céréales

    • 🌯 4 tortillas de blé entier

ÉTAPES

1

Coupez les mangues, les légumes et le poulet. Placez-les dans un bol de mélange et mélangez bien.

2

Dans un petit bol de mélange, fouettez ensemble le fromage à la crème, le beurre d'arachide et la sauce soja.

3

Pour assembler : étalez les tortillas sur une surface plane. Sur chaque tortilla, étalez 1/4 du mélange au fromage à la crème et garnissez avec le mélange de mangue, de légumes et de poulet. Roulez fermement, en rentrant les extrémités des tortillas. Fixez avec des cure-dents.

4

Pour servir, coupez chaque wrap en deux. Si vous ne servez pas immédiatement, réfrigérez ; se conserve bien toute la nuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

440

Calories

  • 29g
    Protéines
  • 57g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de croquant, vous pouvez ajouter des cacahuètes écrasées dans la farce.Si vous préparez les wraps à l'avance, enveloppez chacun d'eux dans du film plastique pour les garder frais.Utilisez des tortillas sans gluten ou des feuilles de laitue pour une option sans gluten.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.