
Cocktail de crevettes mexicain authentique (Coctel de Camarones estilo Mexicano)
Coût $12, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Portions
- $12
Cocktail de crevettes mexicain authentique (Coctel de Camarones estilo Mexicano)
Coût $12, économiser $20
Source: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🧅 ⅓ de tasse d'oignon espagnol, haché
- 🍋 ¼ de tasse de jus de citron vert fraîchement pressé
- 🍤 0,5 kilogramme de crevettes cuites, refroidies - pelées, déveinées et sans queue
- 🍅 2 tomates roma (plum), hachées
- 🥒 1 concombre, finement haché
- 🥬 1 branche de céleri, finement hachée
- 🌶 1 poivron jalapeno, épépiné et finement haché
- 🧂 2 cuillères à café de sel
- 🧂 2 cuillères à café de poivre noir moulu
- 🍅 1 ½ tasses de cocktail de jus de tomate et de palourdes réfrigéré (par exemple Clamato®)
- 🍅 1 tasse de ketchup réfrigéré (par exemple Heinz®)
- 1 bouquet de coriandre fraîche - tiges éliminées et feuilles hachées
- 🌶 2 cuillères à soupe de sauce piquante (par exemple Valentina®)
- 🥑 2 avocats - pelés, dénoyautés et hachés
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Mélangez l'oignon avec le jus de citron vert dans un petit bol et laissez reposer pendant 10 minutes.
Mélangez les crevettes, les tomates roma, le concombre, le céleri, le poivron jalapeno, le sel et le poivre noir dans un bol moyen jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Fouettez le cocktail de jus de tomate et de palourdes, le ketchup, la coriandre et la sauce piquante dans un bol séparé ; incorporez la vinaigrette au mélange de crevettes.
Incorporez délicatement les avocats. Ajoutez le mélange d'oignons. Couvrez et placez au frais pendant au moins 1 heure.
Dégustez !
NUTRIMENTS
Par portion🔥
410
Calories
- 29gProtéines
- 42gGlucides
- 17gGraisses
💡 Astuces
Pour plus de saveur, ajoutez de la sauce piquante supplémentaire et des tranches d'avocat frais avant de servir.Servez avec des crackers salés pour une touche classique.Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien refroidis pour maintenir la fraîcheur du plat.Ajoutez plus de jus de citron vert si vous préférez un goût plus acidulé.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.