Œufs farcis à l'avocat et au bacon
Coût $5, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Portions
- $5
Œufs farcis à l'avocat et au bacon
Coût $5, économiser $7
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INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥓 4 tranches de bacon, dégraissées et coupées en petits morceaux
- 🥑 1 avocat, coupé en deux et dénoyauté
- 🥚 6 œufs durs, coupés en deux
- 🥄 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à café de moutarde jaune prête à l'emploi
- 🍋 1 trait de jus de citron vert
- 1 pincée de flocons de piment rouge
ÉTAPES
Placez le bacon dans une grande poêle et faites-le cuire à feu moyen-élevé, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 5 minutes. Égouttez sur du papier absorbant.
Écrasez l'avocat dans un grand bol avec une fourchette. Incorporez le bacon, les jaunes des œufs durs, la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron vert.
Remplissez les blancs d'œufs avec le mélange à l'avocat. Décorez les œufs avec des flocons de piment rouge. Réfrigérez jusqu'au moment de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
182
Calories
- 9gProtéines
- 4gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des avocats mûrs pour assurer une texture lisse et une saveur riche.Utilisez du jus de citron vert fraîchement pressé pour une saveur plus vive.Laissez refroidir les œufs farcis au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes pour améliorer les saveurs avant de servir.Ajustez la quantité de flocons de piment rouge en fonction de votre tolérance aux épices.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.