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Salade d'avocat et d'œufs

Coût $4.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥑 1 avocat mûr
    • 🥒 1/2 concombre (tranché finement)
  • Protéines

    • 🥚 2 œufs durs
  • Assaisonnements

    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 🌑 Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair avec une cuillère.

2

Tranchez finement le concombre et hachez grossièrement les œufs durs.

3

Dans un saladier, mélangez l'avocat, les œufs et le concombre avec le jus de citron, le sel et le poivre noir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

L'ajout de jus de citron empêche l'oxydation de l'avocat.Pour réduire encore plus les calories, retirez les jaunes d'œufs.Ajoutez des herbes (par exemple : persil) selon vos goûts pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.