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Salade matinale japonaise à l'avocat et au tofu

Coût $5.5, économiser $4.5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥑 1 avocat (coupé en dés)
    • 🥒 1/2 concombre (tranché)
    • 🍅 8 tomates cerises (coupées en deux)
  • Protéines

    • 🍠 150 g de tofu ferme (coupé en dés)
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre

ÉTAPES

1

Placez l'avocat, le concombre, les tomates cerises et le tofu dans un grand bol.

2

Mélangez la sauce soja, l'huile de sésame et le vinaigre pour préparer une sauce.

3

Versez la sauce sur les ingrédients et mélangez doucement.

4

Servez sur une assiette comme une salade matinale de style japonais.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser du tofu ferme ou mou en fonction de votre texture préférée.Ajoutez un peu de wasabi à la sauce pour une touche japonaise supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.