Avocado and Tuna Yukhoe Style

Name: Avocado and Tuna Yukhoe Style
Total time: 10 min
Yield: 1 Portions
Ingredients: 🐟 100g sashimi-grade tuna; 🥑 1/2 avocado, diced; 🍅 1/2 tomato, diced (100g); 1 tbsp soy sauce; 1/4 tsp wasabi; 1/2 tbsp sesame oil; 🥚 1 egg yolk

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

10 Min
1 Portions
$8

Avocado and Tuna Yukhoe Style

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

10 Min
1 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Seafood
- 🐟 100g sashimi-grade tuna
Vegetables
- 🥑 1/2 avocado, diced
- 🍅 1/2 tomato, diced (100g)
Condiments
- 1 tbsp soy sauce
- 1/4 tsp wasabi
- 1/2 tbsp sesame oil
Eggs
- 🥚 1 egg yolk

ÉTAPES

Dice the avocado and tomato into 2cm cubes.

In a bowl, mix tuna, avocado, tomato, soy sauce, wasabi, and sesame oil.

Plate the mixture and top with the egg yolk.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

20g
Protéines
10g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Use sashimi-grade tuna for safety and optimal flavor.Chill the ingredients before mixing for a refreshing dish.Pair with rice or crackers for a more filling meal.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.