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Omelette aux jeunes pousses d'épinards

Coût $2.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 1 tasse de jeunes feuilles d'épinards déchirées
    • 🧀 1 ½ cuillères à soupe de parmesan râpé

  • Assaisonnements

    • 🧅 ¼ cuillère à café de poudre d'oignon
    • ⅛ cuillère à café de muscade moulue
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Battez les œufs dans un bol, puis ajoutez les jeunes pousses d'épinards et le fromage parmesan.

3

Assaisonnez avec la poudre d'oignon, la noix de muscade, le sel et le poivre.

4

Vaporisez une petite poêle avec du spray de cuisson et placez-la sur feu moyen. Une fois chaude, ajoutez le mélange d'œufs et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris, environ 3 minutes.

5

Retournez avec une spatule et continuez la cuisson pendant 2 à 3 minutes.

6

Baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant 2 à 3 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que l'omelette atteigne la cuisson désirée. Servez chaud et savourez !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

186

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des jeunes pousses d'épinards frais pour la meilleure saveur.Assurez-vous que votre poêle est bien chauffée avant de verser le mélange d'œufs pour éviter qu'il ne colle.Vous pouvez ajouter d'autres légumes ou herbes pour plus de variété, comme des tomates en dés ou du persil haché.Servez avec une tranche de pain complet ou une portion de fruits frais pour un repas plus complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.