Placez les feuilles de laitue sur une assiette et réservez.

Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajoutez le beurre et tournez pour enrober la poêle. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, 3 à 4 minutes.

Placez le fromage américain sur les moitiés de hamburger. Faites chauffer au micro-ondes pendant environ 20 secondes pour faire fondre le fromage.

Fouettez les œufs et le lait ensemble dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux. Versez le mélange d'œufs dans la poêle. Couvrez avec un couvercle et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient juste pris, environ 5 minutes. Placez les moitiés de hamburger d'un côté des œufs. Garnissez avec l'oignon, le bacon, la tomate et le cornichon. Repliez l'autre moitié des œufs par-dessus.