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Ragoût de Pommes de Terre et Bacon

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 🥕 1 carotte (coupée en dés)
    • 🥓 4 tranches de bacon (coupées en morceaux)
    • 🥔 3 pommes de terre (coupées en dés)

ÉTAPES

1

Dans une grande marmite, faites revenir le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant et que la graisse soit rendue.

2

Retirez le bacon et faites revenir les oignons et les carottes dans la graisse restante pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Ajoutez les pommes de terre et mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien incorporés.

4

Ajoutez 4 tasses d'eau et faites mijoter à feu moyen pendant 15 minutes pour cuire les pommes de terre.

5

Ajoutez le bacon et assaisonnez avec du sel et du poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Le ragoût restant peut être conservé au réfrigérateur et réchauffé pour une dégustation ultérieure.Pour une alternative moins calorique, remplacez le bacon par du blanc de poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.