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Avocats farcis au bacon

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥓 8 tranches de bacon

  • Produits laitiers / Matières grasses

    • 🧈 ½ tasse de beurre

  • Édulcorant

    • ¼ tasse de sucre brun

  • Liquides

    • ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
    • 1 cuillère à soupe de sauce soja

  • Épices / Assaisonnements

    • 2 gousses d'ail, hachées
    • 🧂 Sel au goût

  • Fruits et légumes

    • 🥑 4 avocats - coupés en deux, dénoyautés et épluchés

ÉTAPES

1

Placez le bacon dans une grande poêle et faites-le cuire à feu moyen-élevé, en le retournant occasionnellement, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égouttez les tranches de bacon sur du papier absorbant et émiettez-les.

2

Mélangez le beurre, le sucre brun, le vinaigre, la sauce soja et l'ail dans une casserole; faites cuire et remuez le mélange à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 10 minutes.

3

Saupoudrez les demi-avocats de sel; remplissez chaque moitié avec du bacon émietté. Versez la sauce sur les avocats farcis.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

333

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les avocats sont mûrs mais fermes pour une meilleure texture.Pour plus de croquant, envisagez de les garnir de chapelure grillée ou de noix.Les avocats restants peuvent être conservés au réfrigérateur, mais consommez-les dans les 24 heures pour conserver leur fraîcheur.Expérimentez avec la sauce en ajoutant une pincée de chili pour une touche épicée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.