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Barres au citron dignes d'une vente de pâtisserie

Coût $7.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 16 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 🍬 ⅓ tasse de sucre en poudre
    • 🧈 ¾ tasse de beurre, ramolli

  • Garniture

    • 🍬 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 🥚 3 œufs
    • 🍋 ¼ tasse de jus de citron
    • 3 cuillères à soupe de farine tout usage

  • Décoration

    • 🍬 ⅓ tasse de sucre en poudre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Graissez un moule à cuisson de 9x13 pouces.

2

Mélangez la farine tout usage, le sucre en poudre et le beurre ramolli dans un bol. Étalez la pâte dans le moule préparé pour former une croûte.

3

Faites cuire la croûte au four préchauffé pendant 20 minutes. Retirez du four mais laissez le four allumé.

4

Fouettez ensemble le sucre blanc, les œufs, le jus de citron et la farine supplémentaire dans un bol. Versez la garniture sur la croûte cuite.

5

Faites cuire à nouveau au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la garniture soit prise.

6

Retirez le moule du four et laissez refroidir complètement pendant environ 30 minutes. Saupoudrez de sucre en poudre et découpez en 16 barres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

232

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le beurre est ramolli pour faciliter le mélange et éviter une croûte dure.Pour un goût de citron plus prononcé, ajoutez un peu de zeste de citron râpé à la garniture.Mettez les barres de citron au réfrigérateur pendant quelques heures pour un découpage plus facile.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.