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Omelette brunch cuite au four

Coût $12, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pain

    • ½ (1 livre) de pain blanc, coupé en cubes

  • Fromage

    • 🧀 1 ½ livres de fromage cheddar, râpé

  • Viande

    • 1 tasse de dés de jambon cuit

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 8 œufs
    • 🥛 2 tasses de lait

  • Assaisonnement

    • 🧂 1 pincée de sel
    • 1 trait de sauce au poivre fort, ou au goût

  • Légumes

    • ¼ tasse d'oignon vert haché

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Enduisez légèrement un moule à cuisson de 9x13 pouces.

2

Disposez la moitié des cubes de pain au fond du moule. Saupoudrez avec la moitié du jambon puis avec la moitié du fromage ; répétez l'opération.

3

Dans un grand bol, battez ensemble les œufs, le lait, le sel, la sauce piquante et les oignons verts. Versez le mélange d'œufs dans le moule.

4

Placez le moule sur une plaque de cuisson avec rebord et enfournez. Versez de l'eau sur la plaque de cuisson et faites cuire pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient pris.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

375

Calories

  • 23g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Préparez le plat la veille pour gagner du temps le matin.Ajoutez des légumes supplémentaires comme des poivrons ou des champignons pour plus de saveur.Servez avec une portion de fruits frais pour un petit-déjeuner équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.