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Lanières de tortilla de maïs cuites au four pour soupes mexicaines

Coût $2, économiser $3.5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $2

INGRÉDIENTS

  • Tortillas

    • 8 tortillas de maïs (15 cm)

  • Huile

    • 🥑 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Coupez les tortillas en deux, puis tranchez-les en lanières de 1/8 de pouce. Placez les lanières dans un bol et mélangez avec de l'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

3

Transférez les lanières huilées sur une plaque de cuisson et disposez-les en une seule couche.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorées, environ 15 minutes. Retirez du four et laissez refroidir avant utilisation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

175

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 23g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, saupoudrez les lanières de tortilla de poudre de chili ou de paprika avant la cuisson.Utilisez une grille de refroidissement pour assurer une texture uniforme lorsque les lanières refroidissent.Conservez les restes dans un récipient hermétique; elles resteront croustillantes plusieurs jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.