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Œufs au four au feta

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 petites tomates
    • 🧅 2 cuillères à soupe d'oignon rouge
    • 1 gousse d'ail

  • Produits laitiers

    • 1/2 tasse de fromage feta

  • Condiments

    • 2 cuillères à café d'huile d'olive
    • 1/2 cuillère à café d'origan séché

  • Protéines

    • 🥚 2 gros œufs

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C) et vaporisez 2 ramequins allant au four avec un spray de cuisson.

2

Dans un petit bol, combinez les tomates, les oignons rouges et l'ail. Répartissez-les uniformément entre les ramequins. Saupoudrez de fromage feta, arrosez d'huile d'olive et saupoudrez d'origan. Placez les ramequins sur une plaque de cuisson.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 8 minutes. Retirez du four ; ne pas éteindre le four.

4

Incorporez délicatement le fromage feta dans le mélange de tomates. Avec le dos d'une cuillère, faites des empreintes dans le mélange de tomates. Cassez un œuf dans chaque empreinte.

5

Remettez les ramequins au four et faites cuire jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient opaques mais que les jaunes soient encore coulants, ou cuits à votre convenance, de 10 à 14 minutes. Assaisonnez de sel et de poivre, garnissez de basilic et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

240

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du basilic frais pour la garniture afin d'améliorer la saveur.N'hésitez pas à personnaliser le mélange de légumes avec des poivrons, des épinards ou des champignons.Pour une saveur plus épicée, envisagez d'ajouter des flocons de piment rouge au mélange de tomates avant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.