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Hareng au four

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 ¾ de tasse de lait
    • 🧀 ¼ de tasse de parmesan râpé
    • 🧈 ¼ de tasse de beurre fondu

  • Épices / Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à café de sel
    • ¼ de cuillère à café de thym séché moulu

  • Pain / Enrobage

    • 🍞 ¾ de tasse de chapelure

  • Protéines / Poisson

    • 4 filets de hareng

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 500 degrés F (260 degrés C).

2

Dans un petit bol, mélangez le lait et le sel. Dans un autre bol, mélangez la chapelure, le parmesan et le thym.

3

Trempez les filets de hareng dans le lait, puis pressez-les dans le mélange de chapelure pour les enrober. Placez les filets de hareng dans un plat à cuisson en verre et arrosez-les de beurre fondu.

4

Faites cuire sur l'étagère supérieure du four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement, environ 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

325

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du hareng frais pour une saveur et une texture optimales.Pour assurer un enrobage uniforme, séchez le poisson avant de le tremper dans le mélange de lait.Pour une version plus saine, envisagez d'utiliser de la chapelure complète.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.