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Côtelettes d'agneau au four

Coût $25, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Protéine

    • 12 côtelettes d'agneau (5,5 onces chacune)

  • Oeuf

    • 🥚 3 gros œufs

  • Condiments

    • 3 cuillères à café de sauce Worcestershire

  • Glucides

    • 2 tasses de chapelure sèche

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients et préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).

2

Battez ensemble les œufs et la sauce Worcestershire dans un bol peu profond.

3

Placez la chapelure dans un deuxième bol peu profond. Trempez chaque côtelette d'agneau dans le mélange d'œufs, puis enrobez légèrement de chapelure pour bien recouvrir. Disposez les côtelettes d'agneau dans un plat allant au four de 9x13 pouces.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Retournez les côtelettes d'agneau et poursuivez la cuisson jusqu'à la cuisson désirée, environ 20 minutes supplémentaires. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre des côtelettes doit indiquer 130 degrés Fahrenheit (55 degrés Celsius) pour une cuisson moyenne.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

738

Calories

  • 52g
    Protéines
  • 27g
    Glucides
  • 45g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec de la purée de pommes de terre, des petits pois et de la citrouille pour un repas complet.Pour plus de saveur, assaisonnez les côtelettes d'agneau avec des herbes et des épices avant l'enrobage.Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour garantir une cuisson parfaite.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.