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Poulet au Citron Rôti

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

    • 🍗 1,5 kilogramme de poulet entier, sans peau et découpé en 10 morceaux
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 🌶️ 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 🧄 1 1/2 gousse d'ail, tranchée finement
    • 🌿 4 cuillères à café de thym frais
    • 🧅 3 tasses d'oignons moyens, tranchés finement
    • 🍲 1 1/2 tasses de bouillon de poulet, faible en sodium
    • 🍋 1/4 tasse de jus de citron
    • 🍋 1 citron

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Mélanger le sel, le poivre, l'ail et le thym.

3

Disposez les morceaux de poulet dans un plat de cuisson de 28x33 cm. Saupoudrez les assaisonnements sur le poulet.

4

Dans une casserole, combinez les oignons, le bouillon et le jus de citron. Portez à ébullition.

5

Versez le mélange de citron chaud autour du poulet. Placez une tranche de citron sur chaque morceau de poulet.

6

Faites cuire au four pendant 30 minutes à 200°C jusqu'à ce que le poulet soit doré et que les jus soient clairs.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

269

Calories

  • 41g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, marinez le poulet toute la nuit avec du citron supplémentaire et du thym.Utilisez des citrons frais pour le jus afin d'obtenir les meilleurs résultats.Accompagnez ce plat d'une portion de légumes rôtis ou d'une salade verte.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.