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Pommes de Terre au Primavera

Coût $6, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Principaux

    • 🥔 4 pommes de terre moyennes
    • 🥦 4 tasses de légumes mélangés
    • 🥛 1 tasse de crème sure, allégée

  • Épices et Assaisonnements

    • 1/2 cuillère à café d'origan séché
    • 1/2 cuillère à café de basilic séché
    • Poivre noir, au goût

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois avec une fourchette. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 3 à 4 minutes par pomme de terre.

3

Faites cuire à la vapeur les légumes mélangés jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

4

Mélangez la crème sure avec l'origan séché, le basilic séché et le poivre noir.

5

Coupez les pommes de terre au centre et remplissez-les de légumes cuits à la vapeur. Ajoutez la crème sure et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

330

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 71g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer la crème sure allégée par du yaourt grec pour une saveur plus acidulée.Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette en garniture pour améliorer la présentation et le goût.Pour un apport supplémentaire en protéines, envisagez d'ajouter un topping de poulet effiloché ou de pois chiches.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.