CookPal AI
recipe image

Chips de tortilla épicés au citron vert cuits au four

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 🌮 6 petites tortillas de blé ou de maïs

  • Assaisonnements

    • 🍋 2 c. à soupe de jus de citron vert
    • 1 c. à café de poudre de chili
    • 1/2 c. à café de cumin en poudre
    • 1/2 c. à café de poudre d'ail
    • 1/2 c. à café de paprika fumé
    • 🧂 1/4 c. à café de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez votre four à 175°C (350°F).

2

Coupez chaque tortilla en 6 triangles à l'aide d'un couteau ou d'une roulette à pizza.

3

Dans un petit bol, mélangez le jus de citron vert, la poudre de chili, le cumin en poudre, la poudre d'ail, le paprika fumé et le sel.

4

Badigeonnez les triangles de tortilla uniformément des deux côtés avec le mélange épicé au citron vert.

5

Disposez les triangles en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

6

Faites cuire pendant 5-7 minutes, retournez les chips et faites cuire encore 5-7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

7

Laissez les chips refroidir légèrement avant de les servir pour qu'elles deviennent encore plus croustillantes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

90

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur encore plus acidulée, saupoudrez les chips de zeste de citron vert frais avant la cuisson.Conservez les chips restantes dans un sac refermable pour préserver leur croustillant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.